皆様こんにちは!相川です。
GW真っ只中、いかがお過ごしでしょうか。

先日、佐世保に行く用事があったので、佐世保でオススメして頂いた
ラーメン屋さんに行ってきました😊

佐世保五番街に近い、らーめん砦さんというお店です。
あさり・ホタテ・カキなどをエキスとした、こだわりの特製の貝白湯スープが
ベースとなっているそうです。

実は貝類全般苦手なのですが…ラーメン好きなので、チャレンジしてみました笑
どのラーメンも美味しそうなので迷いに迷い、看板メニューのほうではなく
吟醸という、オマールソースと生クリームを使った
おしゃれな雰囲気のビスク風スープを✨

いろんなエキスが凝縮された濃厚なスープ、すっごく美味しかったです!
新しいラーメンの味を発見したような衝撃でした。
スープだけでも美味しく、最後まできれいに飲み干してしまうほど。
また佐世保に行ったときは食べに行きたいです。

ダンクライスという、それぞれのスープにあった、〆のトッピングご飯もあるようで
男性も女性も大満足間違いなし!
佐世保に行かれた際にはぜひ立ち寄ってみて下さい😊

らーめん砦 | 長崎・佐世保発 新世代拉麺 (kaipaitan.com)


🐣お知らせです🐣
GW期間、出島メッセでこどもでじま博が開催されています。
5/3~6日の4日間、日進興産さんと空感考房COCOの合同でブース出展致します。
おうち作りに関わるお仕事などが体験できますので、ぜひご来場くださいね~!

こどもでじまはく in 出島メッセ長崎 (nib.jp)